Silva , B.F. da e Missias , G. da S. (2026) “Biodigestores em Restaurantes e Praças de Alimentação: Um Estudo Técnico-Econômico e Regulatório: Biodigesters in Restaurants and Food Courts: A Technical-Economic and Regulatory Study”, RCMOS - Revista Científica Multidisciplinar O Saber, 1(1). doi:10.51473/rcmos.v1i1.2026.2195.